Манго для похудения

Манго для похудения — меню диеты на экзотическом фрукте

Африканское манго для похудения – низкокалорийный экзотический фрукт (всего 65 ккал) с уникальным балансом БЖУ, на его основе составлено множество диет, оно способствует расщеплению жировой ткани, в целом благотворно влияет на организм. Отвечая на вопрос, можно ли есть манго при похудении – можно, даже нужно. Еще никогда ваша диета не была такой вкусной.

Что такое манго

Этот фрукт произрастает во многих тропических странах мира, но главным поставщиком на сегодняшний день является Индия. Плоды семейства Анакардиевые обладают волокнистой структурой, имеют приятный сладкий вкус, кожица красного и зеленого оттенков, цвет мякоти желтый или оранжевый. Его употребляют свежим, добавляют в сладкие, соленые блюда, консервируют, высушивают до состояния цукатов. Манго обладает широким спектром полезных свойств, его используют в медицине, диетологии.

Химический состав манго богат питательными веществами. В 100 граммах содержатся:

Калорийность

Невысокая калорийность манго позволяет употреблять этот сладкий продукт во время похудения. Сколько калорий в манго – всего 65 на 100 г. Во время диеты следует следить за количеством фруктов в рационе. Допускается до двух плодов в сутки. Однако если вы не преследуете цель скинуть вес в самые короткие сроки, то лучше сократите это количество до одного среднего фрукта в день, чтобы избежать передозировки. Плод хоть и экзотический, но по своему составу, структуре он напоминает «родное» яблоко.

Полезные свойства

Неоценимую пользу приносят как спелые, так и зеленые плоды. Недозрелое манго для похудения врачи рекомендуют употреблять и мужчинам, и женщинам. Его назначают при ломкости сосудов, авитаминозах. Спелые плоды богаты витамином А, поэтому они помогают при ОРВИ, улучшают зрение. Кроме этого, манго обладает следующими свойствами:

  • ускоряет обмен веществ;
  • повышает стрессоустойчивость;
  • нормализует сон;
  • налаживает работу ЖКТ;
  • стимулирует иммунную систему;
  • является профилактикой онкозаболеваний.

Манго при похудении

Этот фрукт имеет минимум калорий и его можно употреблять при похудении. Он раскручивает метаболизм, что также помогает худеть. Желательно съедать сладкие продукты на завтрак или максимум до 15:00. Не рекомендуется употреблять плоды на ночь, т. к. сахар, содержащийся во фрукте, вы можете не успеть сжечь до начала сна, тогда он отложится про запас в виде жировой складочки.

Диетические салаты с манго

1. Экзотический фруктовый салат. Он богат витаминами и другими питательными веществами. Такой микс фруктов станет полноценным завтраком или прекрасно подойдет в качестве десерта после основных приемов пищи. Можно экспериментировать с заправками, добавлять нежирные кисломолочные продукты. Во время похудения подобные фруктовые салаты лучше употреблять до 17:00.

  • манго – 1 шт.;
  • киви – 2 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • ананас свежий – ¼ шт.;
  • сок лимона (лайма) – 2 ст. л.;
  • сахар песок – 1 ст. л.
  1. Все фрукты очистите от кожицы, нарежьте небольшими кубиками.
  2. Для заправки смешайте лимонный сок с сахаром.
  3. Чтобы этот салат был еще более диетическим, можно использовать сахарозаменитель.
  4. Щепотка молотой корицы придаст блюду пикантности.

2. Овощной салат с курицей. Такое блюдо станет полноценным сбалансированным ужином, которое будет способствовать похудению. Диетическая куриная грудка в сочетании с огурцом, перцем, луком и лимоном, которые богаты антиоксидантами, не только насытит организм, но и выведет токсины из организма. Людям, чувствительным к кислым продуктам, лимон можно заменить оливковым или любым другим растительным маслом.

  • манго – 1 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • куриная грудка – 200 г;
  • сок лимона (лайма) – 4 ст. л.
  1. Куриную грудку отварите без соли и нарежьте кубиком.
  2. Таким же образом нарежьте овощи и манго.
  3. Соедините все ингредиенты и заправьте лимонным соком.
  4. Добавьте соль, перец по вкусу.
  5. Украсить салат можно листом петрушки или мяты.

Диетические напитки с манго

1. Смузи с апельсином. Смузи на молочной основе с апельсиновым соком – питательный и освежающий напиток. В качестве подсластителя можно использовать кленовый сироп, мед, сахарозаменитель природного, синтетического происхождения. Этот напиток можно делать на основе нежирного молока. Кроме основного тропического фрукта, можно миксовать и другие, на ваш вкус.

  • манго – 1 шт.;
  • йогурт ванильный – 50 г;
  • сок апельсина – 50 г.
  1. Все ингредиенты взбить при помощи блендера.
  2. Украсьте долькой апельсина.

2. Коктейль с ананасом и медом. Этот напиток станет настоящим украшением на вечеринке или поможет скрасить жаркий летний день. Он питательный, прекрасно насыщает организм. Из-за наличия двух видов фруктов, богатых фруктозой, и меда, коктейль лучше употреблять в первой половине дня. Правило употребления сладких продуктов днем после основного приема пищи поможет быстрее избавиться от лишних килограммов.

  • манго – 1 шт.;
  • ананас свежий – 1 кольцо;
  • йогурт нежирный – 200 г;
  • мед – 1 ч. л.
  1. Почистите фрукты, нарежьте для того, чтобы их было удобнее перебить в блендере.
  2. Сложите в чашу фрукты и мед, взбейте.
  3. Добавьте йогурт, хорошо перемешайте.
  4. Коктейль лучше готовить непосредственно перед употреблением.

Манго-диета

Этот сладкий плод практически лишен протеинов, поэтому для лучшего усвоения рекомендуют сочетать этот продукт с белковой пищей. Существует даже манго-молочная диета, которая в течение 4 дней поможет избавиться от 2-4 кг лишнего веса. На протяжении этих четырех дней допускается употреблять манго с нежирными сортами мяса, рыбы, яйцами, творогом и другими кисломолочными продуктами.

Допускается не более 3 штук в день. За неимением свежих плодов, можно использовать сушеные. Важно выбрать качественный и спелый плод. Меню с использованием этого фрукта может быть самым разнообразным, он хорошо сочетается с белковой пищей. После диеты можно приготовить различные рецепты салатов и напитков с манго для качественного похудения и оздоровления.

Выясняем в чем польза манго для худеющих людей

Манговая диета является эффективным и щадящим способом похудения. Нередко за 4 дня удается избавиться от 2-3 кг лишнего веса. Польза манго при похудении связана с входящими в его состав минералами: магния, железа, меди, фосфора, марганца, калия, цинка. Этот экзотический фрукт является продуктом здорового питания и содержит мало калорий, поэтому его используют для похудения.

Состав и калорийность

Химический состав манго представлен:

Фрукт богат витаминами A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, макро- и микроэлементами: натрием, магнием, кальцием, фосфором, калием., железом, марганцем, цинком, медью, железом. Благодаря низкой калорийности (65 ккал на 100 г) этот фрукт используют для снижения веса. Во время диеты разрешено употреблять в день только 2 плода. Если необходимо сбросить вес за короткий срок, то такое количество сокращают до одного.

Полезные свойства

Польза манго заключается в следующем:

  • обладает низким гликемическим индексом, что крайне полезно для диабетиков;
  • калий укрепляет мышцу сердца;
  • витамин E повышает либидо и улучшает гормональный фон;
  • каротиноиды улучшают зрение и слух;
  • протеолитические ферменты способствуют перевариванию белков, что позволяет укрепить мышечную массу;
  • нормализует в крови уровень сахара;
  • снижает холестерин;
  • особый фермент предотвращает рост раковых клеток;
  • глутаминовая кислота улучшает память и стимулирует работу клеток мозга;
  • железо избавляет от анемии;
  • большое количество ферментов способствует улучшению пищеварения;
  • понижает кислотность;
  • оказывает антиоксидантное действие;
  • витамин C выводит свободные радикалы из организма и укрепляет иммунную систему;
  • усиливает выработку эритроцитов.

Можно использовать не только мякоть плода, но и остальные его части. Например, фруктовый сок применяется в комплексном лечении острого дерматита, а листья улучшают самочувствие при астме. Таким образом, манго полезно тем, что избавляет от многих заболеваний и помогает похудеть.

Можно ли есть манго на диете?

Манго применяют во время диеты для устранения лишнего веса благодаря наличию полезных микроэлементов:

  • витамины группы B эффективно выводят лишние углеводы, которые откладываются в организме в виде жира;
  • под действием пектина ускоряются обменные процессы, и улучшается пищеварение;
  • калий выводит из организма лишнюю жидкость;
  • активные вещества способствуют снижению аппетита, из-за чего уменьшается количество перекусов в день;
  • клетчатка позволяет организму быстро насытиться, а также эффективно выводит из организма токсины и вредные вещества.

Варианты манговых диет

Существуют эффективные способы похудения с использованием манго. Это могут быть, например, разгрузочные дни. В течение всего дня следует кушать исключительно этот фрукт в неограниченном количестве.

Манго и молочные продукты. Такая диета длится неделю. Следует чередовать фрукт и следующие продукты: простоквашу, творог, йогурт. В результате можно сбросить 7-8 кг.

Еще один способ – диета, которая длится 2 недели. На завтрак съедают 1 плод и выпивают стакан натурального йогурта. На обед употребляют 250 г отварного куриного мяса, яблоко, помидор, манго. Вечером разрешено 300 г нежирного творога и 2 фрукта. На ночь выпивают стакан кефира.

Противопоказания к употреблению

Хотя манго имеет много полезных свойств, но подходит оно не всем. Перед тем как использовать этот фрукт для похудения, нужно получить консультацию врача. Плод запрещен к употреблению в следующих случаях:

  • наличие аллергической реакции, которую чаще всего вызывает кожура фрукта;
  • прием антикоагулянтов.

Кроме того, употребление фрукта в большом количестве приводит к крапивнице, запорам, проблемам с дыхательными путями и желудком из-за раздражения слизистой.

Рецепты блюд из манго

Существует много диетических рецептов с манго. Фрукт хорошо сочетается с различными продуктами. Часто его используют для приготовления салатов.

Диетические сладости

Десерт из манго и банана. Потребуются такие ингредиенты:

  • манго – 1 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • веточка мяты для украшения и аромата.

Банан очищают от кожуры и нарезают кружочками. Манго очищают, режут небольшими кусочками, удаляют косточку и вынимают мякоть при помощи десертной ложки. Кладут нарезанные фрукты в емкости, накрывают крышками и на 3-4 часа помещают в морозильную камеру. Вынимают замороженные банан и манго, кладут в чашу блендера и измельчают таким образом, чтобы сохранились мелкие кусочки фруктов. Десерт кладут в креманки и украшают мятой.

Манговый мусс. Для его приготовления потребуются:

  • манго – 6 шт.;
  • желатин – 2 ст. л.;
  • лимонный сок – 6 ст. л.;
  • ванильный сахар – ¼ ч. л.;
  • сахар – ½ стакана;
  • йогурт – 3 стакана;
  • густые сливки – 200 мл.

Желатин заливают шестикратным количеством кипяченой воды и оставляют до тех пор, пока крупинки не набухнут. Воду сливают, фрукт разрезают и убирают косточки. Фруктовую мякоть измельчают блендером. Полученную массу смешивают с лимонным соком. Вливают желатин и перемешивают. Добавляют сахар, йогурт, ванильный сахар и взбивают. Выкладывают мусс в креманки, охлаждают и подают с взбитыми сливками.

Гратен из манго. Потребуются следующие ингредиенты:

  • манго – 3 шт.;
  • густые сливки – 250 мл;
  • яичные желтки – 5 шт.;
  • ванилин – 1/5 ч. л.;
  • сахар – 4 ст. л.;
  • кукурузный крахмал – 2 ст. л.

Фрукт режут пополам, очищают и удаляют косточку. Мякоть режут тонкими ломтиками и раскладывают в 4 формочки. Чтобы приготовить крем, желтки выливают в сотейник, добавляют ванилин, крахмал и сливки. Взбивают, добавляют 2 ст. л. воды и 2 ч. л. сахара. Ставят на 5 минут на огонь и варят при постоянном перемешивании до тех пор, пока не получится однородная масса.

Формы с манго наполняют приготовленным кремом и помещают на 3 минуты в разогретую духовку. После этого посыпают оставшимся сахаром и снова помещают на 3 минуты в духовку. Гратен подают в горячем виде в формочках.

Читать еще:  Самые эффективные монодиеты

Салаты из манго

Рецепт №1. Берут следующие составляющие:

  • манго – 2 шт.;
  • киви – 3 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • свежий ананас – ¼ шт.;
  • сок лайма – 4 ст. л.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • корица – щепотка.

Фрукты очищают от кожуры и нарезают небольшими кубиками. Сок лайма перемешивают с сахаром, вливают в нарезанные фрукты, посыпают корицей и перемешивают.

Рецепт №2. Ингредиенты для салата:

  • манго – 2 шт.;
  • куриная грудка – 250 г;
  • огурец – 2 шт.;
  • перец сладкий болгарский – 1 шт.;
  • сок лайма – 5 ст. л.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • листья мяты – горсть;
  • сахар – 2 ч. л.

Куриную грудку отваривают и нарезают кубиками. Таким же образом нарезают овощи и фрукт. Смешивают сахар и сок лайма. Затем соединяют все ингредиенты и перемешивают. Получается малокалорийный салат.

Рецепт №3. Потребуются такие составляющие:

  • манго – 2 шт.;
  • помидоры – 3 шт.;
  • красный перец – 1 шт.;
  • оливковое масло – 4 ст. л.;
  • перец, соль – по вкусу.

Нарезают небольшими кубиками манго, помидоры и перец. Все перемешивают с оливковым маслом, перцем и солью. Украшают салат листом мяты или петрушки.

Смузи с апельсином – это освежающий и питательный напиток. В качестве подсластителя применяют мед, сироп, сахарозаменитель. Будут необходимы такие ингредиенты:

  • манго – 2 шт.;
  • ванильный йогурт – 100 г;
  • апельсиновый сок – 100 г.

Все компоненты взбивают блендером и украшают долькой апельсина.

Медово-ананасовый коктейль. Этот питательный напиток следует употреблять в первой половине дня после основного приема пищи. Такой коктейль помогает худеющим избавиться от лишнего веса.

  • манго – 1 шт.;
  • нежирный йогурт – 250 г;
  • свежий ананас – 2 кольца;
  • мед – 2 ч. л.

Фрукты очищают и мелко нарезают. Складывают в чашу блендера фрукты, мед и взбивают. Добавляют йогурт и перемешивают. Готовят коктейль непосредственно перед употреблением.

Молочный коктейль. Для его приготовления используют только спелые плоды. Потребуются следующие компоненты:

  • молоко – 500 мл;
  • манго – 1 шт.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • молотая корица – 1 ч. л. без горки.

Манго очищают от кожуры, разрезают пополам и вынимают косточку. Нарезают его мелкими кубиками и перекладывают в чашу блендера. Добавляют туда корицу и мед, наливают охлажденное молоко и взбивают в течение 2 минут до образования однородной массы. Полученный коктейль разливают по бокалам, а перед подачей украшают ломтиком манго.

Как правильно выбрать и хранить манго?

Нужно тщательно выбирать такой фрукт для диетического рациона. Приобретать следует только свежие плоды. Спелость определяют по цвету кожуры – если манго зрелое, то она ярче и темнее.

На коже фрукта не должно быть царапин, трещин и повреждений. Темные пятна указывают на перезрелость плода.

Если манго недостаточно зрелое, то хранить его следует при комнатной температуре, чтобы оно быстрее поспело. Созревшие плоды для хранения кладут в холодильник. При правильных условиях срок годности фрукта составляет 2 недели.

Отзывы и результаты похудевших

Елена, 28 лет, Орел: «В течение месяца каждое утро употребляла молочно-манговый коктейль. Благодаря этому улучшился сон, и появился прилив энергии. Кожа стала не такой дряблой и подтянулась, а основное – я похудела на 5 кг».

Марина, 31 год, Владивосток: «Решила попробовать сбросить лишние килограммы с помощью манговой диеты. Сидела я на ней одну неделю, питалась умеренно и дробно. Утром пила сок из этого фрукта, днем ела диетический суп и на десерт – манго. Вечером готовила салат из такого плода. За неделю похудела на 6 кг, чем крайне довольна».

Полезно ли есть манго для быстрого похудения

Манго — экзотический, но такой знакомый каждому из нас. Тяжело представить современные супермаркеты без этого фрукта. Яркий аромат, насыщенный вкус и огромное количество полезных свойств делают его столь привлекательным. Но это еще не все достоинства. Многие люди подметили положительный эффект манго для похудения и поддержания здоровья.

В Индии и Пакистане это настолько любимый плод, что в свое время ему приписывались почти волшебные качества. В продукте содержится целый ряд полезных для организма и похудения элементов, о них расскажем в данной статье.

Дружелюбное строение плода

Фрукт содержит вещества, которые предупреждают развитие онкологических заболеваний, таких как рак молочной железы, простаты и т. д. Бета-каротин, то есть витамин A, благодаря которому манго имеет свой оранжевый окрас, отвечает за обновление кожи.

Если посмотреть на плод в разрезе, можно увидеть его волокнистую структуру, что говорит о большом содержании клетчатки.

Ценность и питательность

В зависимости от степени зрелости 100 г. мякоти манго содержит от 60 до 70 ккал.

Чтобы было легче понять все цифры, давайте рассмотрим пищевую ценность продукта в одной чашке, размером 250 граммов.

Вещества, запускающие похудение

Пытаясь сбалансировать свое питание для похудения, вы понижаете количество потребляемой пищи. Это приводит к уменьшению и суточной нормы витаминов.

В связи с этим употребление манго на диете — правильный выбор, ведь плод богат полезными веществами, которые положительно сказываются на здоровье худеющего.

Также было доказано, что фрукт содержит элементы, способствующие выработке лептина. Это гормон, который отвечает за энергетический обмен и подавляет аппетит.

Противопоказания

Если вы решили худеть, включив в свое меню экзотический фрукт, было бы нелишним проконсультироваться с врачом. Некоторые вещества, содержащиеся в манго, могут вызвать аллергию.

Не стоит думать, что неумеренное поедание плода принесет больше пользы для похудения. Если кушать его слишком часто, особенно незрелым, это не только не поможет достичь результата, но и наоборот, ухудшит самочувствие, нарушит процесс пищеварения.

Как выбрать и хранить плод

Почти во всех источниках, в которых говорится о манговом экстракте для похудения, имеется в виду именно африканский сорт (ирвингия), который чаще всего можно встретить в наших супермаркетах. Так как мы живем в северной стране, к нам их привозят из Африки не очень зрелыми. Но это не страшно, если знать несколько особенностей плода.

Итак, на что нужно обращать внимание при выборе, чтобы найти полезный фрукт:

  • цвет — яркий, сочный;
  • кожица — блестящая, воскообразная;
  • консистенция — упругая (попробуйте надавить, палец должен немного провалиться);
  • запах — спелый фрукт даст особый, пряный и сладкий аромат, никакой посторонний запах не должен примешиваться.

Храните манго в бумажном пакете, чтобы прямой свет не попадал на него. Через неделю плод будет спелым, мягким и вкусным. В таком виде съесть его надо за один-два дня, иначе пропадет.

Как эффективней употреблять

Использовать манго в пищу для похудения можно в любом виде — как в сыром, так и, например, делая цукаты или замораживая.

Но помните, что он, как и любой другой фрукт, сохраняет полезные свойства именно в свежем виде, а при термической обработке витамины исчезают.

Вариант диеты

Устали от обычных рационов питания и ограничений? Попробуйте методику для похудения на основе яркого плода.

Большой популярностью пользуется похудение на манго-молочной диете, так как природные сахара фрукта отлично сочетаются с протеином.

Манго + молоко

Молоко является протеиновым продуктом и при взаимодействии с фруктами, практически лишенными белка, дает замечательный результат. Длительность диеты 3-4 дня.

Суть рациона в том, чтобы за один прием пищи съедать целый манго и выпивать стакан молока. Можно нарезать плод маленькими кусочками и смешать с молоком в блендере — получится вкусный коктейль.

Выход из диеты должен осуществляться плавно.

Низкокалорийные салаты

Разнообразить свой диетический рацион можно с помощью рецептов салатов из манго.

Блюда получаются вкусные и легкие — то, что нужно для похудения.

Салат из манго с добавлением рукколы

Необычный рецепт, за основу которого берутся креветки и разные овощи, фрукты.

  • манго — 2 шт.;
  • руккола — 50 г.;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • имбирь (свежий) — 30 г.;
  • креветки (очищенные) — 400 г.;
  • лайм (сок) — 3 ст. л.;
  • табаско — несколько капель;
  • масло оливковое — 3 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу.
  1. Лук пошинкуйте.
  2. Промойте рукколу.
  3. Манго нарежьте небольшими кубиками и смешайте с рукколой
  4. Масло, сок лайма и табаско влейте в миску. Приправьте по вкусу.
  5. Имбирь очистите и натрите. Добавьте креветки и лук, все перемешайте.
  6. Выложите нарезку и украсьте рукколой.

Салат из авокадо и манго

По отзывам, очень насыщенный и сытный салат, который подходит для похудения.

  • филе курицы (вареной) — 200 г.;
  • креветки — 200 г.;
  • китайская капуста — ½ кочана;
  • авокадо — 1 шт.;
  • манго — 1 шт.;
  • апельсин — 1 шт.

Для заправки необходимо :

  • сливки (10%) -½ ст.;
  • апельсиновый сок — ½ ст.;
  • чеснок — 2 зуб.;
  • укроп (пучок) — 4 шт.
  1. Куриное филе разделайте на маленькие кусочки.
  2. Креветки отварите и очистите.
  3. Фрукты нарежьте тонкими пластинами и выложите их слоями в порционные тарелки.
  4. Соус : измельчите укроп и чеснок, смешайте со сливками и апельсиновым соком.
  5. Капусту нашинкуйте, соедините все с половиной заправки. Добавьте сюда мясо.
  6. Разложите готовую смесь поверх фруктов. Остальной соус можете подать отдельно.

Салат с дыней

Очень освежающий салатик быстрого приготовления.

  • манго — 2 шт.;
  • дыня — 1 шт.;
  • ликер — 50 мл.;
  • лимон — ½ шт.;
  • мед — 2 ст. л.;
  • веточка мяты.
  1. Манго очистите и нарежьте дольками.
  2. Дыню разделите пополам, удалите косточки. Измельчите в кубики.
  3. Цедру и сок лимона смешайте с медом и ликером.
  4. Разложите ингредиенты, полейте сверху ликерной смесью.

Диетические сладости

Существует множество десертов и напитков на основе экзотического плода.

Все рецепты способствуют активному похудению.

Смузи из манго и маракуйи

Этот напиток не только вкусный, но и низкокалорийный.

Для приготовления вам понадобятся :

  • манго — 1 шт.;
  • ванильный йогурт — 0.5 ст.;
  • концентрированный сок маракуйи — ½ ст.;
  • вода — ¼ ст.;
  • лед — 2 куб.
  1. В блендере смешайте все ингредиенты.
  2. Взбейте до однородной массы и по желанию добавьте еще сока маракуйи.
  3. Подавайте немного охлажденным.

Смузи с манго и апельсином

Еще одно необычное сочетание для похудения.

  • манго — 1 шт.;
  • апельсин — 2 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • ананас — ½ плода.
  1. Почистите и нарежьте все компоненты, смешайте в блендере.
  2. Взбивайте до получения однородной смеси.
  3. Разлейте смузи по стаканам и подавайте к столу.

Коктейль из манго, ананаса и меда

Яркое сочетание ингредиентов.

  • манго — 1 шт.;
  • йогурт — ½ ст.;
  • мед — 1 ст. л.;
  • сок лайма — 0/5 ч. л.;
  • ананас — 1 шт.;
  • шпинат — 20 г.
  1. Ананас очистите и нарежьте, оставив несколько кусочков для украшения.
  2. Смешайте в блендере: манго, йогурт, мед, сок лайма.
  3. Разлейте полученное пюре по стаканам и уберите в морозилку на 15 минут.
  4. В блендер поместите кусочки ананаса, йогурт, мед и шпинат и взбейте.
  5. Достаньте из морозилки стаканы с манговым смузи и разложите сверху ананасовый слой.
Читать еще:  Обруч помогает убрать живот и бока

Напиток для похудения можно украсить различными фруктами и ягодами.

Десерт из манго и мяты

Вкусное и интересное фруктово-мятное лакомство.

  • манго — 2 шт.;
  • мед — 2 ст. л.;
  • мята — пучок;
  • йогурт — 250 г.;
  • лайм — 1 шт.;
  • шоколад темный (тертый) — 1 ст. л.
  1. Мякоть манго нарежьте кубиками и заморозьте на 2 часа.
  2. Соедините кусочки замороженного фрукта, йогурт, мед, листья мяты и сок лайма. Смешайте до однородности.
  3. Выложите лакомство и украсьте тертым шоколадом.

Мусс из манго

Также можно попробовать сделать десерт и порадовать себя и своих друзей экзотическим угощением.

  • манго — 3 шт.;
  • сливки (жирные) — 250 мл.;
  • сахарная пудра — 100 г.;
  • ликер — 2 ч. л.;
  • ваниль — несколько капель;
  • желатин — 2 ч. л.;
  • вода — 100 мл.;
  • сок лайма — 1 ч. л.;
  • яйцо — 2 шт.;
  • мята — 1 веточка;
  • шоколад темный (тертый) — 4 ч. л.
  1. Желатин растворите, но не кипятите.
  2. Манго отделите от косточки и кожуры, нарежьте на мелкие кусочки. Отложите несколько долек для украшения.
  3. Измельчите в блендере. Готовое пюре соедините с ликером, желатином и ванилином.
  4. Сливки смешайте с сахарной пудрой и добавьте в смесь.
  5. Взбейте яичные белки с соком лайма.
  6. Готовый мусс подержите в холодильнике в течение 1.5-2 часов.

Что говорят врачи

Согласно исследованиям, проходившим в Камерунском университете, люди, которые съедали по 150-200 граммов манго в день, уже через месяц видели результат похудения и отмечали положительное влияние на здоровье.

Но это не значит, что манго является чудодейственным способом сбросить лишний вес. Его скорее можно причислить к продуктам для поддержания здоровья, которые за счет содержащейся в них клетчатки, ускоряют метаболизм.

Отзывы похудевших

Яркий «король фруктов» имеет широкий спектр полезных свойств. Манго ускоряет метаболизм, улучшает настроение и поднимает тонус кожи. Благодаря этому, многие используют его в качестве продукта для похудения.

Разгрузочный день на манго

Проблема лишнего веса при похудении с каждым годом становится все актуальнее и для наших соотечественников. Программы для снижения веса порой суровы, а ходить в спортивный зал, истязать свое тело на тренажерах – вариант далеко не для всех. Вот и ищут различные способы соотечественники. Любители экзотики предпочитают манго при похудении.

Манго — экзотический продукт, который можно найти на выкладках с фруктами, а завезен он в стране из Индии, Африки, Аравии, Америки, Бирмы. В России он не произрастает, с чем связаны определенные нюансы употребления экзотического фрукта с необычным вкусом.

Особенности манго для похудения

Манго для похудения используются во всем мире. Это плод, завезенный из жарких стран. Самым вкусным считается тот, который был выращен в Африке. Именно он порадует своей сладостью и сочностью. Кисло-сладкий вкус дополняется массой полезных веществ, которые в продукте содержатся. Но самое главное – в манго есть белок – то вещество, без которого работа организма человека будет нарушена, а чувства голода даже от употребления большого количества углеводов быстро возвращается. В первую очередь людей, которые стремятся похудеть интересует, можно ли есть манго при похудении. Чтобы ответить на этот вопрос, достаточно обратиться к цифрам. Калорийность плода минимальная – она не превышает 65 ккал на каждые 100 граммов продукта.

Однако даже небольшие и легкие плоды нельзя употреблять в большом количестве. Доктора рекомендуют съедать в сутки не более двух плодов манго. Еще лучше, если человек сможет сократить и это количество – всего до одного фрукта в день, пусть он и будет средних размеров.

Состав манго

Чтобы выяснить для себя, можно ли манго во время разгрузочного дня, следует обратить внимание на состав плода манго. Он поистине богат:

  1. Витаминными компонентами – Е и А, группа В. есть также витамин С, который обеспечивает защиту организма от вирусов, повышает его сопротивляемость болезням. Другие витаминные элементы – это компоненты, необходимые для здоровья кожи, волос, ногтей, восстановления психоэмоционального состояния, запуска метаболических процессов.
  2. Микроэлементами – магнием и калием, цинком и кальцием, железом и марганцем, натрием и фосфором – все эти вещества необходимы для нормальной работы пищеварительной, выводящей, половой, но главное – сердечно-сосудистой системы.

Мощные антиоксиданты и различные аминокислоты также на страже здоровья человека. Именно потому диеты, в том числе и жесткие, предлагают в качестве перекуса или дополнения к основному блюду вспомогательные питательный элемент – манго.

Читайте также: Разгрузочный день на молокочае

Не стоит забывать, что плод экзотический, а потому следует за консультацией обратиться к доктору, который и сможет решить, можно ли манго при похудении. Врач оценивает состояние и принимает решение о возможности или об исключении экзотики из рациона питания своего пациента.

Польза и вред манго для организма

Чтобы не навредить организму, нужно оценивать реальные пользу и вред манго для организма при похудении. Чтобы оценить ценные качества, важно узнать, что плод:

  • Представлен низким гликемическим индексом, что сразу делает его ценным для диабетиков.
  • Способен не только запустить процесс снижения веса, но и укрепить сердечную мышцу. В его составе огромное количество калия, который необходим для сердца, есть в нем витамин С – ценный компонент для укрепления сосудов.
  • Улучшает гормональный фон благодаря содержанию витамина Е. Именно эта способность плода высоко ценится, поскольку частая причина лишнего веса – это сбои гормональной системы.
  • Используется для нормализации уровня сахара в крови.
  • Позволяет быстро переварить белки, поступающие в организм. Такая особенность плода объясняется высоким содержанием ферментов.
  • Способствует улучшению зрения – содержит каротиноиды.
  • Снижает уровень плохого холестерина в крови.
  • Обеспечивает четвертую часть от необходимого количества витамина А – достаточно выпить стакан сока или съесть плод среднего размера.
  • Становится мощным антиоксидантом, нормализует кислотность.
  • Стимулирует работу мозга, используется в качестве вспомогательного средства при анемии.
  • Повышает защиту организма от вредоносных вирусов, бацилл благодаря содержанию витамина С.

Вкусный и сочный плод – настоящая находка для тех, кто стремится похудеть, а после поддерживать полученный результат. Настоящий кладезь микроэлементов и витаминов становится отличным заменителем витаминных комплексов на строгой диете. Чтобы не допустить истощения сил организма, рекомендовано употреблять именно манго на диете, но только при отсутствии противопоказаний.

Польза разгрузочного дня на манго

Выяснив, что вполне оправдано употребление манго во время разгрузочного дня, следует понять, как именно он помогает сбрасывать лишние килограммы. Это плод, который применяется для создания соков, салатов, смузи и употребления с целью снижения веса.

Удается добиться поставленных результатов благодаря:

  1. Увеличению выработки лептина – именно этот гормон отвечает за выработку жировых накоплений в организме.
  2. Высокой скорости расщепления и выведения жиров из организма.
  3. Стимулированию работы печени, быстрому сжиганию углеводов, которые чаще всего в обычной жизни и становятся основой для жира.
  4. Снижению чувства голода, обеспечения быстрого насыщения.
  5. Активации выведения жиров. Составляющие манго способны стимулировать быстрое превращение жиров в энергию, а потому исключается вероятность накопления лишних килограммов.
  6. Выведению лишней жидкости из организма.

Читайте также: Разгрузочный день на простокваше

Калий – ценный минерал – который необходим организму не только для поддержания работоспособности сердца, но и обеспечения быстрого выведения жидкости:

  • Низкому уровню калорийности и небольшому гликемическому индексу;
  • Пектину, который становится главной пищей для лактобактерий в кишечнике. Клетчатка позволяет выводить токсины и очищать организм от вредных веществ, токсинов. Это важный процесс, который позволяет снижать вес.

Разгрузочный день на манго или просто употребление такого плода в ходе диетической программы ускоряет метаболизм и насыщает организм ценными компонентами. Это и способствует снижению веса. Но и злоупотреблять плодами экзотического происхождения все же не стоит.

Правила проведения разгрузочного дня на манго

Разгрузочный день с манго – программа для похудения, которая может быть вполне жесткой при соблюдении всех правил проведения. Богатое содержимое плода исключает дефицит многих компонентов, но употреблять длительное время плод все же не рекомендуется. Связано это именно с его происхождением.

Нашим соотечественникам нечасто приходится употреблять плод, а потому и в организм попадает он в ограниченном количестве. В этом случае непросто понять, есть на фрукт аллергическая реакция. Резкое увеличение съеденного количества фрукта может стать причиной пищевой аллергии. В этом случае от употребления плода придется отказаться.

Чтобы достичь желаемого результата, употреблять плод можно в различном виде – в виде соков, дополнения к салатам, в чистом (сыром) виде. Благодаря содержанию белка продукт способствует улучшению трудоспособности человека, что особенно высоко ценится спортсменами. Продукт можно сушить, но употреблять в таком виде в ограниченном количество в силу большого уровня фруктозы в манго.

Часто диетические программы предлагают использовать мякоть манго для перекусов. Она же может стать ароматным и вкусным дополнением к творогу, йогурту (несладкому и нежирному) и такому же кефиру. Но использовать вместо основных приемов пищи продукт все же не рекомендовано.

Разгрузочный день на манго для похудения

Для эффективности похудения достаточно всего 1 разгрузочный день употреблять исключительно манго, не разбавляя продукт никаким другим.

Максимально можно употребить 3 плода, но небольших. Чтобы выяснить реакцию организма на фрукт, можно предварительно провести пищевой тест – употребить несколько кусочков мякоти.

Если реакции не возникло, а желание провести разгрузочный день все еще имеется, можно использовать программу разгрузки организма при употреблении манго. На целый день приобрести три плода, их разделить на 4–5 равных порции.

Недостатки и противопоказания разгрузочного дня на манго

Не каждый продукт во время разгрузочного дня подходит всем с учетом противопоказаний, в том числе и манго. Придется отказаться от употребления этого фрукта в следующих случаях:

  1. Аллергическая реакция, повышение температуры. Хотя очень часто при очищении манго аллергия пропадает;
  2. Злоупотребление неспелыми плодами может привести к проблемам с желудком и дыхательных путей;
  3. Переедание спелых плодов может привести к запорам, коликам, крапивнице и лихорадке;
  4. Прием антикоагулянтов.

Читайте также: Разгрузочный день на ананасе

Не стоит забывать, что нельзя употреблять манго вместе с алкоголем, это может привести к неприятным последствиям для здоровья.

Огромным минусом является возможность возврата сброшенных килограмм. Чтобы этого избежать, выходить из диеты следует постепенно, добавляя сначала низкокалорийные продукты. Принимать пищу следует пять-шесть раз в день небольшими порциями.

Также недостатком является стоимость экзотического фрукта. Манго считается не дешевым продуктом, и придется раскошелиться, т.к. в рационе рассмотренных диет это основной компонент, который необходимо будет употреблять в большом количестве.

И все-таки, несмотря на эти минусы, положительных моментов гораздо больше. Только потерянные килограммы чего стоят! А кушать фрукт не просто вкусно, но еще и полезно.

Выбор и хранение манго для разгрузочного дня

На прилавках магазинов можно найти различные сорта манго; но выбора для разгрузочного дня достойны только свежие фрукты:

  1. Самый спелый тот, который имеет насыщенный цвет;
  2. Спелый плод имеет сладковатый запах. Именно так его и можно определить;
  3. На кожице не должно быть повреждений и темных пятен;
  4. Средний вес хорошего спелого плода составит 100–200 граммов;
  5. Хранить продукт следует недолго – пару дней, лучше съедать сразу.
Читать еще:  Молочко для чувствительной кожи

К употреблению пригодна только мякоть, кожуру не едят, как и косточку, богатую маслами и сильно калорийную.

Рецепты блюд с манго для похудения

Манго во время диет или разгрузочных дней можно сочетать со многими продуктами для похудения. Так что разнообразие блюд не может не радовать.

Фруктовые салаты

Манго, киви, банан, ананас (все фрукты, кроме манго, можно заменить) необходимо помыть, почистить, нарезать кубиками, заправить натуральным нежирным йогуртом и перемешать. Салат готов к употреблению, можно добавить корицу, лимонный или лаймовый сок по вкусу. Такое блюдо содержит много витаминов, подходит для завтрака или перекуса. Многие добавляют манго и в овощные салаты.

Салат с манго и куриным филе

Отварную куриную грудку, манго, сладкий перец, свежий огурец нарезать, перемешать, заправить можно кефиром, нежирным йогуртом или оливковым маслом. Салат получается, легким, малокалорийным, отлично подходит для обеда.

Смузи с манго

Плод манго, сок лимона, йогурт, манговый и апельсиновый сок взбивают в блендере и остужают. Напиток получается вкусным и очень полезным, т.к. содержит много витаминов. Можно выпивать утром или употреблять в качестве перекуса. Также есть и другие рецепты смузи для разгрузочных дней.

Манговый десерт

Мякоть плода порезать и взбить блендером. Добавить мускат, свежевыжатый сок манго, тростниковый сахар, несколько веточек свежей мяты. В таком десерте содержится только 150 ккал, поэтому если во время диеты хочется себя чем-то побаловать, то это отличный вариант.

МАНГО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: МНЕНИЕ ВРАЧЕЙ в закладки

Манго – один из экзотических фруктов, произрастающий в Южной и Центральной Америке, Аравии и Африке, Индии и Бирме. Не зависимо от того, как далеко от вас находится его родина, оценить вкус этого плода может практически каждый житель планеты. Манго сейчас продается почти в каждом супермаркете или интернет-магазине.

Существует достаточно много сортов манго, но самый употребляемый во всем мире — африканский, считается самым сочным и полезным. Мякоть фрукта имеет приятный кисло – сладкий вкус, а слегка терпкая нотка придает соку приятную пикантность и неповторимость.

Заморский плод невероятно полезен, так как содержит белки растительного происхождения, сахара, клетчатку, минералы, витамины, бета – каротин, фолиевую кислоту и двадцать пять различных каротиноидов, благотворно действующих на организм.

Полезные свойства манго

  • Имеет низкий гликемический индекс, чем очень полезен для диабетиков.
  • Укрепляет сердечную мышцу, так как имеет достаточно много калия.
  • Имеющийся в манго витамин Е улучшает состояние гормонального фона и повышает либидо.
  • Положительно влияет на слух и зрение, так как в составе содержит каротиноиды.
  • В нем много протеолитических ферментов, помогающих переваривать белки, что способствует укреплению и росту мышечной массы.
  • Нормализует уровень сахара в крови.
  • Стакан свежевыжатого сока цитруса вполне обеспечит четвертую часть суточной нормы витамина А.
  • Понижает холестерин.
  • Исследования врачей показали, что манго имеет фермент, который тормозит рост раковых клеток.
  • В составе этого фрукта есть глутаминовая кислота, которая способна улучшить память и стимулировать работу мозговых клеток.
  • Рекомендуется при анемии, так как в составе имеется много железа.
  • В составе достаточно много ферментов, помогающих улучшить пищеварение.
  • Снижает повышенную кислотность.
  • Обладает антиоксидантными свойствами.
  • Благодаря большому содержанию витамина (С) помогает выводить с организма свободные радикалы и улучшает работу иммунной системы.
  • Стимулирует выработку красных кровяных телец.

Вкусный плод не только улучшает самочувствие и здоровье, но и влияет на стройность фигуры.

Польза манго для похудения

  • При его употреблении повышается выработка гормона лептина, который регулирует жировые накопления в организме.
  • Добавляя манго к диетическому питанию, улучшается расщепление и выведение жиров.
  • Имеющиеся в этом фрукте витамины группы (В), стимулируют работу печени, помогая сжигать и выводить углеводы, которые откладываются в виде жира.
  • Цитрус активирует выведение жиров с организма, то есть имеет способность преобразовывать жиры в чистую энергию и тем самым увеличивает сжигание большего количества калорий.
  • А активные составляющие цитруса способны снижать аппетит и желание съесть больше, что поможет во время диеты обойтись без лишних перекусов.
  • Содержание калия в манго гораздо больше, чем в бананах. Этот минерал исключает задержку лишней жидкости в организме.
  • А благодаря пектину и растительной клетчатке, фрукт улучшают пищеварение и метаболизм, что тоже немаловажно при похудении.
  • Основным же преимуществом является его низкая калорийность. В 100 гр. манго всего 75 Ккал.

Все эти свойства дают возможность иметь великолепные достижения по снижению веса и переходу к здоровому виду питания. Также манго сможет во время диеты удовлетворить вашу потребность в сладком без лишних калорий.

Мнение врачей о влиянии манго на похудение

В Камерунском университете проводились исследования и его результаты показали, что цитрус очень положительно влияет на процесс похудения, так как компоненты, находящиеся в этом фрукте, замедляют рост жировых клеток. Еще эксперимент показал, что те люди, которые употребляли по сто пятьдесят грамм манго за день в течение месяца, значительно уменьшили свой вес и отложения жира.

Однако, фрукт не является волшебным средством от похудения. С большей уверенностью его можно отнести к продуктам здорового питания, нежели к продуктам для снижения веса. Как и любой другой вид растительной пищи, манго положительно влияет на ускорение обмена веществ и улучшение работы пищеварительной системы (за счет наличия клетчатки).

Также хочется отметить и о влиянии манго на иммунитет. Как показали исследования, фрукт содержит в своем составе достаточное количество аскорбиновой кислоты, которая повышает сопротивляемость организма к разного рода заболеваниям.

Похудеть от манго можно, но не за счет жиросжигающих качеств фрукта, а за счет его благотворительного влияния на весь организм в целом. И, конечно же, в совокупности с правильным питанием и активным образом жизни.

Манго отлично сочетается с мясом, морепродуктами, его можно добавлять в салаты, коктейли, смузи, муссы. Вот несколько рецептов салатов и напитков с манго, которые можно применять при диетах для похудения:

Диетические салаты с манго

  • Манго – 1 шт.
  • Корица – щепоть
  • Киви – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст. лож.
  • Банан – 1 шт.
  • Ананас свежий – 14 шт.
  • Сок лайма – 3 ст. лож.

Очистить фрукты от кожуры, нарезать мелкими кубиками. Сок лайма смешать с сахаром, добавить в нарезанные фрукты, посыпать корицей и все перемешать. Получится вкусный витаминный салат.

  • Манго – 1 шт.
  • Перец болгарский сладкий – 1 шт.
  • Листья мяты – горсть
  • Огурец – 1 шт.
  • Куриная грудка – 200 г
  • Лук белый – 1 шт.
  • Сок лайма – 4 ст. лож.
  • Сахар – 1 ч. лож.

Отварить куриную грудку и нарезать кубиками. Также нарезать манго и овощи. Смешать сок лайма и сахар. Далее соединить все ингредиенты и аккуратно перемешать. В итоге получим отличный малокалорийный салат.

  • Манго – 1 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Руккола – 150 г
  • Креветки – 150 г
  • Соль, перец – по вкусу

Нарезать манго, лук и авокадо, добавить к ним рукколу и креветки. Заправить солью и перцем и перемешать.

  • Манго – 1 шт.
  • Перец красный – 1 шт.
  • Помидоры — 2 больших
  • Соль, перец – по вкусу
  • Оливковое масло – 3 ст. лож.

Нарезать манго, перец и помидоры кубиками одного размера. Все смешать с оливковым маслом, солью и перцем.

  • Манго — 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Йогурт не жирный натуральный – 100 мл

Очистить и нарезать фрукты. Соединить их в салатнике, сверху полить йогуртом. Диетический салат готов.

Диетические напитки, смузи, коктейли:

Смузи с манго и маракуйя

  • Манго – 1 шт.
  • Маракуйа – 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Кофе растворимый – 1 ч. лож.
  • Молоко не жирное – 5 ст. лож.
  • Мед – 1 ч. лож.

Очистить маракуйя и манго, нарезать. Перебить в блендере. Выжать сок с апельсина и добавить к перебитым фруктам. Туда же добавить мед и молоко и кофе. Все взбить миксером.

Смузи с манго и апельсином

  • Манго (мелко нарезанный) – 12 шт.
  • Сок манго – 50 г
  • Йогурт ванильный – 50 г
  • Сок лайма – 1 ст. лож.
  • Сок апельсина – 50 г

Все компоненты взбить в блендере. В итоге получится питательный, с низким содержанием калорий смузи.

  • Манго – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ч. лож.
  • Ваниль – щепоть

Перебить в блендере манго с сахаром и желтком. Белки взбить отдельно до пиков. Затем все аккуратно смешать.

Коктейль с манго, ананаса и меда

  • Манго (спелый) – 1 шт.
  • Ананас (свежий) – 1 кольцо
  • Йогурт не жирный – 1 стакан
  • Сок лайма – 1 ч. лож.
  • Мед – 1 ч. лож.

Манго и ананас очистить и нарезать. Перебить в блендере вместе с медом и соком лайма. Затем в эту смесь добавить йогурт и перемешать. Этот великолепный коктейль готовится непосредственно перед употреблением. И вполне может заменить диетический завтрак.

Десерт с манго и мяты

  • Манго – 2 шт.
  • Сок одного лайма
  • Мускат – щепоть
  • Сахар коричневый – 2 ст. лож.
  • Мята свежая – 3 веточки

Мякоть манго мелко нарезать и перебить в блендере. Добавить сахар и мяту, затем сок лайма и мускатный орех. Идеально подходит для диеты, так как содержит всего сто пятьдесят калорий.

Как правильно выбрать манго

Существует много сортов манго. Его цвет может варьироваться от красного до ярко оранжевого. Чем спелее плод, тем темнее его цвет. Если плод спелый – он имеет ароматный сладковатый запах.

Кожица должна быть цельной, без повреждений и трещин. Не следует брать, если на нем много темных пятен, это свидетельствует о его перезрелости.

А если вы уж купили недозревший фрукт, то его созревание можно ускорить, положив в бумажный пакет с уже созревшим плодом. Средний вес хорошего манго составляет от ста до двухсот грамм.

Как правильно хранить манго

Незрелые плоды манго нужно хранить при комнатной температуре до созревания, это займет несколько дней. А созревшие плоды нужно держать в холодильнике (в холоде они хранятся до двух недель). Но перед употреблением манго вытаскивают из холодильника и оставляют, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. Это делается для восстановления их естественного вкуса.

Предостережение

Манго, конечно же, очень полезен, но это не означает, что фрукт нужно включать в свой рацион в больших количествах и постоянно, так как при злоупотреблении он вызывает аллергическую реакцию. Также не следует употреблять кожуру манго, в ней много грубой клетчатки, которая затрудняет пищеварение. Косточка содержит концентрацию масел и сильно калорийна.

Противопоказания

  • Нельзя употреблять манго, если вы принимаете препараты антикоагулянты.
  • Людям, имеющим аллергическую реакцию на латекс, не рекомендуется употреблять манго, особенно если он зеленый.
  • Содержащийся в цитрусе урушиол может вызвать дерматит.

Включив манго в свой рацион можно без особых усилий и голодания снизить свой вес и обеспечить организм в этот период необходимыми витаминами и питательными веществами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector